Logotipo de Madroña Blonde, cerveza artesana rubia

Pulsa y desliza para girar la botella
Tercio de Madroña IPA, cerveza artesana Indian Pale Ale

Intensa

Su origen se remonta a la época colonial del imperio británico en la india. Durante este periodo, la cerveza transportada a las colonias se estropeaba en el viaje por lo largo y duro del trayecto. Para evitar que la cerveza se estropeara, se comenzó a producir esta variedad caracterizada por una lupulización alta, lo que hacia que la cerveza se conservara mejor. De ahí el nombre.

Pinta de Madroña Blonde, cerveza artesana rubia

Caracteristicas

  • Madroña IPA (Indian Pale Ale) es una cerveza artesana de tipo ale clara de alta fermentación elaborada con dos maltas y lúpulos Summit, Chinook y Willamette. Tiene 70 IBUS y 6% Alc. Vol.
  • Color amarillo profundo virando al anaranjado. Espuma blanca homogénea, cremosa y buena retención.
  • Aromas aromas cítricos, sobre todo a pomelo, notas herbáceas, florales y matices afrutados. Todos estos matices dejan paso al aroma dulce de las maltas caramelizada.
  • Sabor dominado por las tres variedades de lúpulos que proporcionan un delicioso y bien combinado amargor que se disipa entre el cítrico. Con notas florales y especiadas.
  • Amargor medio-alto, complejo y sabroso.
  • Cuerpo medio-bajo.
  • Final semi-seco, persistente.
  • Carbonatación media-baja.